スイートポテト

　11月２日は来入児健康診断で４年生以下の下校が早かったので、女の子たちが、おやつのスイートポテトを作ってくれました。（ちなみに、材料のサツマイモは、Ｔ君のお家の畑でとれた頂き物でした）

　みんなで裏ごししたり絞りだしたりと大騒ぎでしたが、とても美味しくできました。余った卵の白身でメレンゲもつくってオーブンで焼いて、こちらも美味しくいただきました。